HERKULLINEN (KANA) COUSCOUSSALAATTI






Minähän olen hurahtanut täysin salaattien maailmaan, vaikka raskaana olenkin ei terveellisiä elämäntapoja kannata ainakaan meikäläisen unohtaa :D Leivästä on koitunut minun pahin vihollinen ( se on vaan niin hyvää ), mutta olen saanut pidettyä painon kuitenkin suht aisoissa eli se ei juuri nouse, eikä tietenkään laske :D

Voisin elää pelkällä salaatilla, höystettynä pienellä määrällä kanaa, kalaa tai jotain muuta pihviä. Ai että salaatit on hyviä :D Ja toinen super suuri herkkuni on maitorahka ja valion mansikkakeitto, nam, nam :D

Mutta tässäpä herkullinen couscoussalaatin ohje, jonka pongasin, At Maria´s blogista.

KANACOUSCOUSSALAATTI
3 dl täysjyväcouscusia
3 dl vettä
öljyä
suolaa
kiehauta vesi, lisää tilkka öljyä, suola ja couscous. Anna turvota kymmenisen minuuttia.

4 broilerin maustamatonta ohutta leikettä
broilerimaustetta
paista broilerit, mausta ne ja siivuta paloiksi ( meillä nämä syötiin ihan leikkeinä, koska tyttö ei välitä tuosta couscoussalaatista ja hänelle keitettiin riisiä :D )

salaattisekoituspussi
paprikaa
parsakaalia
1 prk fetakuutiota
 
Sekoita keskenään salaatiksi, sekoita joukkoon couscous ja kanat, tarjoile minttukastikkeen kera

MINTTUKASTIKE
2 dl turkkilaista jugurttia
1 tl suolaa
1 tl broilermaustetta
tuoretta minttua
Sekoita ainekset ja anna tekeytyä jääkaapissa jonkin aikaa.

17 kommenttia

  1. Vastaukset
    1. Niin on :) ja tuo minttukastike on kanssa super hyvä , kannattaa kokeilla :)

      Poista
  2. Meillä kans syödään paljon couscous salaattia, lapsetkin syö, mutta miehelle pitää olla eri kastike , minttu kuulemma maistuu hammastahnalle :D

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Hah :) ei mulla kyllä tuu yhtään hammastahna mieleen siitä mintusta :) pitää yrittää neidillekin vielä opettaa tuota couscousin syömistä :)

      Poista
  3. Vastaukset
    1. Tää on super hyvää, ei siis vaan herkullisen näköistä vaan myös herkullisen makuista :)

      Poista
  4. Oi nami, kylläpä kuulostaa hyvältä! Menee ehdottomasti kokeiluun! Mä rakastan kans salaatteja, niihin ei kyllästy :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Olen kanssa saanut sellaisen salaatti ahaa elämyksen, enkä vois enää ilman :)

      Poista
  5. Kiitos salaattireseptistä, tosi herkullisen näköinen ja ainesosat kohdillaan :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Tämä on kyllä hyvää , suosittelen kokeilemaan :)

      Poista
  6. Hyvänoloinen resepti, voisi kyllä kokeilla! :-)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kannattaa ehdottomasti kokeilla , raikasta ja melko kevyttä sapuskaa :)

      Poista
  7. Nam nyt tuli nälkä :) Herkullisen näköinen salaatti :)

    VastaaPoista
  8. Herkullisen näköistä! Tätä täytyy ehdottomasti kokeilla :)

    VastaaPoista

Kiitos kommentista.

Takaisin ylös