PIENI PALANEN KESÄÄ






Vaikka säät on mitä on, ei kesä ole mitään ilman mansikkakakkua ja mansikoita. Niinpä tänään piti hankkia ensimmäinen laatikko mansikoita ja samantien laittaa työnalle kesän ensimmäinen kakku. 

Tämä herkullinen mansikkakakku on sieltä helpoimmasta päästä ( menty todellakin sieltä missä aita on matalin ;)) , torttupohja ja täytteeksi mansikoita, kermavaahtoa, rahkaa ja se on siinä, eikä sen syömisessäkään hujahtanut kovin montaa minuuttia kun lautasen pohja jo paistoi.

Pioni penkkiäkin olen raskinut ahkerasti leikkailla ja tuoda huumaavan tuoksuisia kaunottaria sisällekin asti, on ne vaan niin upea ilmestys ja päivien piristys :D

Tällaista täällä näin sunnuntaita. 

33 kommenttia

  1. Niin ihana pioni! Ja voi mansikkakakku <3 Tuo on juuri herkkua tuo helppo versio :D Taidan itse pyöräyttää samanlaisen kunhan joskus saadaan kotimaisia mansikoita!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Täälläkin ovat aika hinnoissa mansikat, mutta ei se auta, pakkanen on saatava täyteen että talven pärjää :D

      Poista
  2. Tuollainen perinteinen mantsu kakku on täälläkin tekemättä. Vielä täytyy ottaa listalle :) ja tykkään itsekin juuri tuosta helposta versiosta :) joskus vielä suklaa rouhetta päälle :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Hih, suklaa voisi ollakin ihan hyvää tuossa päällä , nam :)

      Poista
  3. Vastaukset
    1. Voi kiitos paljon kauniista kommentista <3

      Poista
  4. Nam. Nam ja Nam :) Mulla on mansikat vielä ostamatta...

    Kauniita kuvia taas kerran <3

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Mansikat tuntuvat olevan nyt aika kovissa hinnoissa, jospa ne vielä halpuisivat :)

      Poista
  5. Vastaukset
    1. Paras herkku tosiaan ja kuuluu ehdottomasti kesään :)

      Poista
  6. Oo miten ihana kakku ja kukkaset<3 namn! Mansikkakakkua on täälläkin harrastettu. :P

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Pionit ovat tänä kesänä jaksaneet kukkia ihmeen pitkään, ihan huippua :)

      Poista
  7. Mistä on noin ihanat musta/valkoiset astiat? Täällä on iskenyt joku musta/valko kausi, sitä voisi hamstrata kodin täpötäyteen.

    VastaaPoista
  8. Voihan mansikka :)! Nams mitä herkkuja !

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Mansikat on ihania, niitä pitää talveksi hamstrata :D

      Poista
  9. Just tänään ostin ekan litran mansikoita ja pyöräytin juuri samanlaisen tortun. Tämä on muodostunut niin perinteeksi tehdä kesän eka mansikkatorttu. Tosin mansikoiden hinta on vielä aika korkea, mutta torttu oli saatava, kun saa nyt kotimaisia mansikoita. Ja hyvää oli, ei ehtinyt kauaa lautasella vanheta.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Totta, mansikoiden hinta on korkea :) Meidän lähikaupassa oli vika 5kg:n laatikko kahdellakympillä, joten ostin sen, pitää vielä pari laatikkoa jostain ostaa :D

      Poista
  10. Täytyy kyllä ainakin 2 laatikkoa hommata pakkaseen, on taas talvella mitä syödä.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Niinpä, itselläkin pitäis vielä pari laatikkoa ostaa , on niitä talvella sitten mukava syödä :D

      Poista
  11. Nam nam, mansikkakakkua en olekaan vielä tänä kesänä maistanut, alkoi nyt hiukan tehdä mieli kyllä... :D Ihanat kuvat! <3

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Ehdottomasti mansikkakakku työnalle, se kuuluu kesään :)

      Poista
  12. Tuo on kyllä kesän lemppari herkuista. Sen nopean valmistuksen vuoksi ;)

    VastaaPoista
  13. Oi sinäkin olet tehnyt herkullista mansikkakakkua! :)
    Kiitos muuten vinkistä! :) Tuota rahkaa voisi laittaa seuraavan kerran kakun täytteeseen mukaan, sillä saisi kakusta hieman terveellisemmänkin. ;)
    Miten kaunis kesäinen kukkakimppu <3 ja tosi kivan näköiset astiat! :)

    Mukavaa alkanutta viikkoa sinulle! :)

    T: Emppu / Iloa / Unelmaa

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Itseasiassa mies teki :D ihanaa viikkoa sinullekin <3

      Poista
  14. Ihana kukkakimppu ja kyllä mansikat kesän tekee, oli sää mikä hyvänsä! Ihanaa aurinkoista maanantaita sulle <3

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Pionit ja ruusut on kyllä kodin ihanuuksia näin kesäaikaan <3

      Poista
  15. Ihanaa viikon jatkoa, näyttää tosi kauniilta <3

    VastaaPoista

Kiitos kommentista.

Takaisin ylös